Pallet pizzahout | 96 Zakken

Het beste haardhout voor uw pizzaoven bestellen? Koop bij Combese Hout! Combese Hout heeft een nieuw product in het assortiment, namelijk pizzahout. Dit hout is speciaal ontwikkeld voor pizzeria’s. In Engeland is het op dit moment zeer populair!

Wat is pizzahout?

Pizzahout is berkenhout zonder schors. De blokken berkenhout zijn getrommeld in een speciale machine, waardoor de schors van de blokken is getrommeld. Vervolgens zijn de blokken in gelijke stukken gehakt. Voordeel van deze blokken is dat er een zeer schone en gelijkmatige verbranding plaatsvindt. Vervuiling van het rookkanaal wordt voorkomen en de pizza’s worden gelijkmatig gebakken. Het resultaat: een smaakvollere pizza!

Ovendroog garantie

Net zoals onze andere producten, heeft dit hout een ovendroog garantie. De blokken zijn zeer hard en bevatten minder dan 18% vocht. Hierdoor brandt dit hout beter én langer in vergelijking met niet-hardhout.

Hele pallet ovengedroogd berken pizzahout

De blokken hebben een lengte van ongeveer 25 centimeter. Alle blokken zijn van ongeveer hetzelfde formaat. Hierdoor vindt er een goede en gelijkmatige verbranding plaats. Dit maakt het zeer geschikt voor pizzaovens. De blokken worden geleverd in zakken van ongeveer 8 kilogram (8-10 blokken). Op een pallet zitten 48 zakken. Wilt u dit product eerst testen? Bestel dan een proefpakket. Naast pizzahout is essenhout ook zeer geschikt voor pizzaovens.

Hulp nodig bij het kiezen van het juiste hout voor je pizzaoven?

Wist je dat het kiezen van het juiste hout een groot verschil maakt bij het bakken van pizza’s in je houtgestookte oven? Pizzahout, zoals berkenhout, zorgt voor een gelijkmatige verbranding en een heerlijk knapperige korst. Eikenhout brandt langer en essenhout is erg geschikt voor pizzaria’s. Wij helpen je graag aan meer  tips en een uitgebreide uitleg over het beste hout voor je pizzaoven. Hulp nodig? Lees dan ons blog met uitleg over pizzahout.